2018年 1月 の投稿一覧

抹茶チョコ バレンタイン限定「辻利ショコラ コレクション」

京都宇治の老舗[辻利]
バレンタイン限定「辻利ショコラ コレクション」
2018年1月下旬〜
全国百貨店催事、および辻利 宇治本店、京都店、銀座店

抹茶の濃度差を一度に楽しめる、新作「抹茶くらべ」

《「茶匠とパリの出会い」をコンセプト 辻利ショコラ コレクション》
宇治抹茶を使用した抹茶ショコラを、バレンタイン期間限定で登場。

抹茶くらべ

宇治抹茶×チョコレートを濃度別に楽しめるタブレットタイプ。

抹茶チョコレート

全6種類

  • ミルクのまろやかさが際立つ1%
  • 抹茶とミルクのバランスを楽しむ3%・5%・7%
  • 抹茶の旨みと苦みが特長の10%
  • 華やかな彩りのフリーズドライ苺にさくらの香りの「さくら苺」

石臼のかたちに並べられた可愛いパッケージ。

本体価格:1,800円(税込 1,944円)

トリュフ

抹茶トリュフ

口どけのよい抹茶ガナッシュをあん入り抹茶チョコペーストで包んだ辻利のオリジナル。3種の味を楽しめます。

4個 本体価格:1,300円(税込 1,404円)
6個 本体価格:1,950円(税込 2,106円)

詳しくはこちら
http://www.kataoka.com/tsujiri-valentine2018/

モロゾフ 抹茶入りミルクチョコレート

上質なカカオと生クリームを使った、モロゾフのオリジナルのレシピ。
優しくとろける、ひと口サイズの味わい。

Morozoff 抹茶チョコレート

ルショコラシリーズ

優しい口どけの3つの味わいを楽しめます。

グリーンティー

抹茶入りミルクチョコレート
グリーンティー
●16個入 1,080円
● 8個入 540円

セミスイート

コニャック風味の味わい。
セミスイート
●16個入 1,080円
● 8個入 540円

ミルク

ベーシックな味わい。
ミルク
●16個入 1,080円
● 8個入 540円

ミルク&グリーンティー&セミスイート

ミルク&グリーンティー&セミスイート
●24個入 1,620円

抹茶チョコ 祇園辻利のバレンタインコレクション2018

祇園辻利が大丸京都店・大丸神戸店で開催される「ショコラプロムナード」出展
抹茶生チョコレート・抹茶チョコクランチ・日本茶チョコを販売!
催事限定の箱入りチョコや、大丸京都店限定のほうじ茶チョコソフトも限定発売!

抹茶チョコレート

祇園辻利のバレンタインコレクション2018 商品ラインナップ

抹茶生チョコレート

抹茶生チョコレート
宇治抹茶を使った、なめらかな口どけの生チョコレート。より一層抹茶の風味を味わえるよう、さらに別添えで抹茶がついてきます。食べる直前に抹茶をふりかけて、抹茶の鮮やかな色合いと香味をご堪能できます。

商品名

抹茶生チョコレート

販売価格

9個入 1,404円(税込)

提供店舗

大丸京都店 7階ショコラプロムナード会場、 大丸神戸店 9階ショコラプロムナード会場、 祇園辻利・茶寮都路里各直営店・オンラインストア

がとーぶぶ チョコクランチ

がとーぶぶ チョコクランチ
お茶とお米にこだわったチョコクランチ。抹茶チョコクランチには碾茶(抹茶の原料)を、ほうじ茶にもほうじ茶をトッピングして、より深いお茶の味わいが楽しめます。

商品名

がとーぶぶ チョコクランチ

販売価格

抹茶・ほうじ茶各5個入 1,080円(税込)

提供店舗

大丸京都店 7階ショコラプロムナード会場、 大丸神戸店 9階ショコラプロムナード会場、 祇園辻利・茶寮都路里各直営店・オンラインストア

がとーぶぶ フィナンシェ

がとーぶぶ フィナンシェ
宇治茶とお米で創り上げたもっちり食感。お茶とお米で創り上げられた和フィナンシェ。

商品名

がとーぶぶ フィナンシェ(抹茶2個・ほうじ茶1個入)

販売価格

864円(税込)

提供店舗

大丸京都店 7階ショコラプロムナード会場、 大丸神戸店 9階ショコラプロムナード会場、 祇園辻利・茶寮都路里各直営店・オンラインストア

chocolat mou(ショコラ ムー)

chocolat mou
“mou(ムー)”とは、フランス語で柔らかいの意味
その名の通り、柔らかなくちどけが特長のチョコレートだそうです。抹茶とほうじ茶の柔らかなチョコを濃厚チョコでコーティングされています。

商品名

chocolat mou(ショコラ ムー)

販売価格

抹茶3個入・ほうじ茶3個入 1,404円(税込)

提供店舗

大丸京都店 7階ショコラプロムナード会場、 大丸神戸店 9階ショコラプロムナード会場、 祇園辻利・茶寮都路里各直営店・オンラインストア

【催事限定!】・しょこらde 茶・茶・茶 Valentine’s selection

しょこらde 茶・茶・茶 Valentine's selection
レトロな茶箱のパッケージに、チョコレート(抹茶・ほうじ茶・玄米茶各5個)と、チョコレートに合うほうじ茶ティーバッグを入れた催事限定のセットです。

商品名

しょこらde 茶・茶・茶 Valentine’s selection

販売価格

2,160円(税込)

内容量

抹茶チョコレート5個、ほうじ茶チョコレート5個、玄米茶チョコレート5個、ほうじ茶ティーバッグ3g×2袋

提供店舗

大丸京都店 7階ショコラプロムナード会場、 大丸神戸店 9階ショコラプロムナード会場

催事情報

大丸京都店

会場

大丸京都店 (京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地)
7階ショコラプロムナード会場

開催期間

2018年1月24日~2018年2月14日

開催時間

10:00~20:00 ※最終日は午後6時閉場

アクセス

http://www.daimaru.co.jp/kyoto/access.html

大丸京都店

会場

大丸神戸店 (神戸市中央区明石町40番地)
9階ショコラプロムナード会場

開催期間

2018年1月24日~2018年2月14日

開催時間

10:00~20:00 ※最終日は午後6時閉場

アクセス

http://www.daimaru.co.jp/kobe/access.html

中島大祥堂の新ブランドHitotoeから、抹茶スイーツ新登場

100年以上の老舗
大阪の中島大祥堂の新ブランド“Hitotoe~ひととえ~”から抹茶スイーツが登場

抹茶ショコラケーキ

新商品 宇治抹茶のショコラケーキ

京都産宇治抹茶の上品でほろ苦い風味と、
まろやかなホワイトチョコレートが織りなす味わいが楽しめる、
和風チョコレートケーキ

宇治抹茶のショコラケーキ

宇治抹茶のショコラケーキ

他にもリニューアル商品あります

吉野のくずもち

ほのかな甘みのくずもちに
沖縄産黒糖を使った黒蜜と炒り方の違う二種のきな粉が混ぜ合わさっています。
さらに、柚子香るくずもちに、徳島県木頭柚子を使った柚子みつがそえられました。

吉野のくずもち

凍らせる和のデザート 茶涼

種類は抹茶とほうじ茶の2種類。
お茶本来の美味しさを、アイス、シャーベット、お茶粉の3つの風味と食感で存分に楽しめる、凍らせて食べる和風デザート

凍らせる和のデザート

粋撰菓

和素材の美味しさを、素材と製法に拘ったバリエーション豊かな味わいで
存分に楽しめる和の素材が主役の焼菓子詰合せギフト。
セット内容:和三蜜のかすていら・栗のけーき・抹茶のけーき・くるみ飴のぱい・さつまいものがれっと・黒ごまの薄板くっきぃ

粋撰菓

Hitotoeとは

100年以上の老舗、中島大祥堂が展開する3ブランドの内の一つ。
「人と人の縁を繋ぎ笑顔をつくるお菓子」をアイデンティティーとし、贅沢なひと時を華やかに彩る伝統の焼き菓子「スイーツファクトリー」や2つの異なる風味と食感を、選んで楽しむ「2つの食感こだわりのプリン」等様々なお菓子を展開されています。

お団子屋さんがつくる抹茶のバレンタイン

バレンタイン限定の商品『ハイカラ姫(ひめ)しょこら』
1玉が直径1.5センチほどの可愛らしい3色のお団子がそのままトッピングされた、濃厚な抹茶チョコレート。

抹茶チョコの中に団子が入った抹茶スイーツ

ハイカラ姫しょこら

「ジャパニーズカラーでベリーキュート」
実は人気!3色のお団子は「ジャパニーズカラー」

抹茶チョコレート

ハイカラ姫しょこらの特徴

抹茶チョコと団子

かわいい三色だんごが1本まるまるトッピング

  • 思わず「かわいい!」と言っちゃうミニサイズのお団子
  • なんと串まで食べられる!チョコレートの串

ザクザク・もっちり 何度も楽しい

  • ザクザク食感の玄米あられ
  • もっちり感・カリッと感・ザクザク感、様々な食感

外国の方へのプレゼントに最適

  • 外国の方に喜ばれる!ジャパニーズカラーの三色団子

詳細

ハイカラ姫しょこら

価格

480円(税別)
1枚入りセット(抹茶チョコ×1枚)

賞味期限

冷凍で一か月 解凍した場合は冷蔵庫で2日間

お召し上がり方

冷蔵庫で1時間程解凍してください。
解凍後はそのままお召し上がりください。

配達方法と保存方法

ヤマト冷凍クール便にて発送。
ご自宅での保存は冷凍庫へお入れください。
解凍後は必ず冷蔵庫へ入れ保管してください。

用途

ギフト・プレゼント・ご自宅用

販売場所について

丸八製菓 自社オンラインショップ

http://www.yagumodango.com/

八雲だんご楽天市場店

https://www.rakuten.co.jp/yagumodango08/
*2月15日までの期間限定発売。予定数に達し次第、販売終了となります。

会社概要

商号

株式会社丸八製菓

所在地

〒441-8116 愛知県豊橋市高田町字下地25番地1

碾茶(てんちゃ)を使ったチョコ アメリカ&アジア太平洋大会 銀賞

北海道土産の定番「白い恋人」の石屋製菓株式会社は、2018年1月に新しいチョコレートブランド『ISHIYA CHOCOLATE』を立ち上げ、新ブランドの第一弾となる商品「恋するチョコレート」を1月12日(金)から、東京の『ISHIYA GINZA』および北海道内の一部直営店にて販売を開始!!

ISHIYA CHOCOLATE

開発段階でエントリーしたチョコレートの品評会『インターナショナルチョコレートアワード2017』にて、金賞、及び銀賞を受賞!!

銀賞を受賞!小豆と碾茶(てんちゃ)

小豆と碾茶
小豆と碾茶
白い恋人のホワイトチョコレートを和テイストにアレンジ。十勝産小豆の粉末を練りこみ、抹茶の原料”碾茶”を加えて風味豊かに仕上がっています。小豆の旨味と茶葉の風味あふれる一枚!!

その他、イシヤチョコレート

世界大会 銀賞 とうきび

とうきび
とうきび
白い恋人ブラックのミルクチョコレートをベースに、北海道美瑛産とうきびがぎっしり入っています。フリーズドライにすることでコーンの自然な旨味や粒感を生かされています。

北海道贅沢ミルクチョコレートと塩

白い恋人ブラックのミルクチョコレートをベースに、北海道サロマ湖水100%の塩を練りこみました。粒を感じるあら塩がチョコレートの甘みを引き立てます。
白い恋人ブラックのミルクチョコレートをベースに、北海道サロマ湖水100%の塩を練りこみました。粒を感じるあら塩がチョコレートの甘みを引き立てます。
白い恋人ブラックのミルクチョコレートをベースに、北海道サロマ湖水100%の塩を練りこみました。粒を感じるあら塩がチョコレートの甘みを引きたてられています。

ホワイトチョコレートと塩

ホワイトチョコレートと塩
ホワイトチョコレートと塩
白い恋人のホワイトチョコレートをアレンジし、北海道サロマ湖水100%のあら塩を練りこまれています。クリーミーな甘みと、自然からとれた塩の旨味のバランスが絶妙!!

さくら

さくら
さくら
白い恋人のホワイトチョコレートをアレンジし、桜の花びらのパウダーが散らされています。ホワイトチョコレートがうっすらと色づき、甘みの奥にふんわりと桜の香りが広がります。

概要

商品概要

商品名

恋するチョコレート

発売日

2018年1月12日(金)

価格

800円(本体価格)

フレーバー

北海道贅沢ミルクチョコレートと塩、ホワイトチョコレートと塩、とうきび、小豆と碾茶(てんちゃ)、さくら

サイズ

縦 約182mm × 横 約106mm × 高さ 約18mm (外箱)

賞味期限

製造日から120日(北海道贅沢ミルクチョコレートと塩、ホワイトチョコレートと塩、小豆と碾茶)
製造日から90日(とうきび、さくら)

『インターナショナルチョコレートアワード』とは

インターナショナルチョコレートアワード
イギリスのチョコレートの祭典チョコレートウィークとイギリスのチョコレート専門のウェブサイトが中心となって、2012年に発足した国際的な高品質なチョコレートの品評会です。現在イギリス、イタリア、アメリカ、ドイツ、スカンジナビア、ベルギー他、10カ国で評価会が開かれ、各地域の受賞者はロンドンで開かれる世界大会に進み審査を受けます。世界的に展開しているメーカーだけでなく、小規模な生産のメーカーにも門戸が広く開かれています。カテゴリーは商品タイプ別に、板チョコレート、ボンボンショコラ、スプレッド(ペースト)、ドリンクと大きく四つに分かれています。

抹茶スイーツ 洋と和の融合 京都洛甘舎

抹茶はもちろん、餡、求肥、醤油ガナッシュ、日本酒でアクセント
「和」を自在に使いこなし、「洋」の技巧を凝らして昇華させた、新しくて美味しい唯一無二のケーキ

 パティスリー洛甘舎の和のスイーツ

パティスリー洛甘舎の抹茶スイーツ

モダンなお菓子といえば洋菓子をイメージする人が多い中、
洛甘舎は「和」のエッセンスを融合することで、さらにその上の新しさ、さらなる美味しさ、風味、華やかさを目指されています。

パティスリー洛甘舎 抹茶スイーツ

「和」の素材は、抹茶、ほうじ茶はもちろん、和三盆、黒糖、餡、白餡、求肥、醤油、白味噌、日本酒、大納言小豆、黒胡麻、きなこ、塩エンドウ、松の実、ゆず等に加えて、京都を代表する「丹波栗」、「丹波の黒豆」を、「洋の技巧」で昇華されています。

抹茶ムース
上質な抹茶で仕上げたムースの中に、求肥、こし餡、マスカルポーネを忍ばせています。

その他、和の洋菓子

和ティラミス

和ティラミス
マスカルポーネにカスタードと黒糖を合わせた絶品クリームチーズが特徴

和心

和心
柚子ムースと伏見のにごり酒でアクセントを付けたガナッシュに小豆を加えたショコラタルト

古町

古町
きなこムース、和栗ムースの中に隠し味に醤油ガナッシュが用いられています。

洛甘バターサンド

洛甘バターサンド
国産バターを使用し、チョコレートとメイプルシロップで風味付けしたバタークリームを、白あんを混ぜ込んだ生地でサンドされています。大切な方へのご贈答に最適な逸品。

洛甘舎の口コミ

#洛甘舎#和ティラミス#京都#三条

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#洛甘舎#ケーキ🍰 🌰🌰🌰🍴😋

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洛甘舎について

会社概要

会社名

山豊テグス株式会社

屋号

パティスリー洛甘舎

所在地

〒604-8135 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院六角西北角)

代表者

代表取締役 奥村芳弘

設立

昭和38年6月5日

URL

http://rakkansha.jp

お問い合わせ先

パティスリー洛甘舎

TEL

075-708-3213

e-mail

y-okumura@yamatoyo.com

URL

http://rakkansha.jp

スプーンで食べるシフォンケーキ《ザ・シフォン&スプーン》

新商品「ザ・ティラミスシフォン」

とろとろなめらかなマスカルポーネチーズクリームと、抹茶やストロベリーなどのフレーバーをしみ込ませしっとりとしたシフォンケーキをあわせた「ティラミス」3種類です。

ザ・ティラミスシフォン

ふんわりしっとりとした食感が特徴のシフォンケーキ
瓶のままスプーンで食べるザ・シフォン&スプーンの新スイーツ

商品名・商品説明

ザ・ティラミスシフォン(抹茶)

風味豊かな森半の抹茶をしみ込ませたしっとりシフォンケーキと、とろとろなめらかなマスカルポーネチーズクリームを瓶に詰め、抹茶をトッピングしました。
350円(税込378円)
ザ・ティラミスシフォン(抹茶)

ザ・ティラミスシフォン(ストロベリー)

ストロベリーピューレをしみ込ませたしっとりシフォンケーキと、とろとろなめらかなマスカルポーネチーズクリームを瓶に詰め、ストロベリーソースをトッピングしました。
350円(税込378円)
ザ・ティラミスシフォン(ストロベリー)

ザ・ティラミスシフォン(コーヒー)

コーヒーをしみ込ませたしっとりシフォンケーキと、とろとろなめらかなマスカルポーネチーズクリームを瓶に詰め、コーヒーパウダーをトッピングしました。
350円(税込378円)
ザ・ティラミスシフォン(コーヒー)

ザ・ティラミスシフォン 3個セット

お好きな「ザ・ティラミスシフォン」を3個選べるお得なセットも同時発売
価 格:1,000円(税込1,080円)
ザ・ティラミスシフォン

スプーンで食べるシフォンケーキ
ザ・シフォン&スプーンの口コミ

こんにちは😀 関西スイーツスタッフブログにて、 今週のエキマルスイーツ大阪桜橋口店に出店の 「THE Chiffon & Spoon(ザ・シフォンアンドスプーン)」さんをご紹介しています❤️ 是非チェックしてくださいね⭐ http://www.kansaisweets.com/archives/staffblog/30317 ふんわりしっとり食感のシフォンケーキをスプーンで食べるという新スタイル❤️ どこにもないおいしさやこだわりのシフォンケーキをお届けしたいから、ひとつひとつ生地から手づくりしています‼️ 今回の注目商品は、『ザ・シフォン』✨ タマゴのやさしい風味が香るふんわりしっとり食感の生地にホイップクリームを詰めました。直径約17cm、4~5人用のLサイズと直径9.5cm、1人用のSサイズをご用意しております。 #関西スイーツ #kansaisweets #sweets #洋菓子 #和菓子 #お菓子 #おかし #お菓子大好き #お菓子だらけ #sweet #cake #ケーキ #菓子 #kansai #関西 #クアドロ #CUADRO #関西スイーツセレクション #kansaisweetsselection #ザシフォンアンドスプーン #奈良 #エキマルスイーツ #JR #JR大阪桜橋口駅 #大和郡山 #JR大阪駅

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こんにちは😀 関西スイーツスタッフブログにて、 今週のエキマルスイーツ三ノ宮店に出店の 「THE Chiffon & Spoon(ザ・シフォンアンドスプーン)」さんをご紹介しています❤️ 是非チェックしてくださいね⭐ http://www.kansaisweets.com/archives/stuffblog/29531 #関西スイーツ #kansaisweets #sweets #洋菓子 #和菓子 #お菓子 #おかし #お菓子大好き #お菓子だらけ #sweet #cake #ケーキ #菓子 #kansai #関西 #クアドロ #CUADRO #関西スイーツセレクション #kansaisweetsselection #神戸スイーツ #スイーツ #神戸 #エキマルスイーツ #三ノ宮 #JR三ノ宮 #ザシフォンアンドスプーン

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