2015年9月

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ハロウィンに和の可愛さプラス。三松堂

抹茶を使った洋菓子など、和風ハロウィンスイーツは多くありますが そのまんま和菓子だけど、 ハロウィンパーティーにあると盛り上がる和菓子を紹介 カステラ生地に包まれたこしあんのお菓子「笑小巻」 ハロウィン仕様の焼印がかなり可愛いです。 表面には、おばけ、魔女などの焼き印が押されており、和菓子を食べ慣れていない方にも楽しんでいただける可愛いお菓子です。 中身は一つ一つ個別に包装されているので「トリック […]

もはやケンタッキーではない。抹茶やあずきを使用したスイーツを販売

  • 2015.09.29

「ケンタッキー・フライド・チキン」がカフェを昨年にオープン。 男性に嬉しいがっつり系のカフェかと思いきや あら、お洒落。 パンケーキなど、 女性をターゲットにしたお洒落なカフェを昨年にオープン。 もはや、これはケンタッキー・フライド・チキンではありません。 そんなカフェ店舗から秋の新メニューが届きました。 ホットデザートドリンク 販売概要 商品名:ホットデザートドリンク「クッキーチョコレートモカ」 […]

東京のソラでハロウィンな京都を味わう。

ソラマチでハロウィン使用の京都を味わっちゃいましょう。 濃厚な抹茶の風味と鮮やかな緑が自慢の『抹茶ソフトクリーム』 ジャック・オ・ランタンのチョコやコウモリクッキーで、ハロウィン仕様にデコレーション。 さらにメレンゲ菓子と抹茶ゼリー、ほうじ茶ゼリーを加え、パフェグラス型カップに盛り付けたボリュームあふれるソフトクリーム。 抹茶ソフトクリームの濃厚な味わい メレンゲ菓子、抹茶・ほうじ茶ゼリーと、食べ […]

今年の秋は一味違う。京都で大人なお茶スイーツを楽しむ。

秋限定! 熟成新茶を使ったスコーン 香ばしいほうじ茶オレ 「壷切茶のスコーン」が人気です。 栗のアイスや、さつまいもペースト、紅いもクリームと一緒に ほうじ茶を味わう大人な秋のお茶スイーツ。 壷切茶のスコーン「壷切茶」とは 初夏八十八夜の頃に摘んだ新茶を密封保管し、 夏の間にじっくりと熟成させてから秋にしあげたお茶です。 壷切茶の由来 むかし、新茶を詰めた茶壷に和紙で封をし、ひと夏保管。 秋になっ […]

急げ!抹茶で楽しむ秋。茶寮都路里の秋と抹茶

  • 2015.09.27

梨ゼリーと、梨の果肉入り抹茶水まんじゅう 抹茶アイスや抹茶シャーベット さっぱりとした味わいの梨と、抹茶の風味が生きたパフェ。 9月30日(水)までの限定商品 茶寮都路里 大丸東京店 限定メニュー 秋の食材、梨を使った抹茶スイーツ「こぼれ萩」が9月16日に発売開始。 何度も言いますが、9月30日(水)までの限定商品です。 抹茶付きのセットorパフェのみの単品をお選びください。 価格:【抹茶とのセッ […]

スーパーで買った"おはぎ"が、手作り"おはぎ"に大変身!

スーパーやコンビニに売っている「つめたーい」「かたーい」おはぎを まるで手作りおはぎに変身させる簡単裏技があったのです。 答えはチンするだけ。 私は甘い物が大好きなので 冷たくっても、硬くっても、まあ美味しくいただけるんですが チンしたら美味しさ倍増。 皆さんもやってみてくださいね。 詳しくはこちらで書かれているので参考にしてみてください。 http://youpouch.com/2015/09/ […]

大阪発の行列のできるスイーツ店 怒涛の抹茶ラッシュ

  • 2015.09.24

写真を見れば、どこのお店のスイーツか分かっちゃう。 それほど有名なこのお店。 そんな人気スイーツ店から 抹茶スイーツが!秋スイーツが!続々登場! 大阪発の行列のできるスイーツ店「PABLO(パブロ)」ファンの声 抹茶PABLO❤️ pic.twitter.com/ezYWC4QPx0 — さちゃん (@scn304) 2015, 9月 20 昨日はPABLOの期間限定抹茶食った […]

【抹茶好き】京都で絶対食べたい秋の抹茶パフェ

  • 2015.09.18

2015年9月17日(木)から11月末までの期間限定で販売中! 「京ラテ フロート つぶ栗」「京ラテ スムージー アップルパイ」 ソフトクリーム「辻利ソフト 秋のパルフェ」の3種類。 秋の味覚をふんだんに使用した、季節感溢れるメニュー。 2015年11月1日(日)にはなんと、ゆずの香りや、生姜のぴりっとした味わいが楽しめる「京ラテ ゆず生姜」 が発売。ほっこりと温まる抹茶ラテは、寒いこれからの季節 […]

横浜でゆっくりした時間を過ごすなら。

  • 2015.09.18

9月は横浜ベイホテル東急でスイーツを 見るだけでよだれが出ちゃうケーキが9月限定で販売されています。 【敬老の日限定ケーキ】テ・ベール 2015年9月1日(火)~30日(水) 今年の「敬老の日」は9月21日。おじいさま・おばあさまへの贈り物にぴったりのスイーツを、期間限定でご用意いたしました。 抹茶ムース・こしあんペースト・きな粉のビスキー・大納言などが層になった、珍しい和風のケーキ。おめでたい赤 […]

うどんとかき氷のお店。しかも、本格派。

  • 2015.09.17

2015年7月 異色のコラボ。実現しました。 「うどん」「和菓子」「かき氷」 この三つが合わさったお店「まめ茶和ん (マメチャワン)」が東京、武蔵小山にオープン まずはやっぱりかき氷でしょ! このかき氷ですが、すごいんです。 茶師十段の資格を持つご主人が作るかき氷で有名な あの「しもきた茶苑大山」で修行された方のお手製かき氷。 しかも、シロップに使われる抹茶やんほうじ茶には、 その茶師10段の大山 […]

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